本题考查伤寒的诊断。伤寒常表现为持续性高热（40~41℃）为时1~2周以上，并出现特殊中毒面容，相对缓脉，皮肤玫瑰疹，肝脾肿大，周围血象白细胞总数低下，嗜酸性粒细胞消失等表现。D项正确：本题患者出现持续性发热一周，全身不适，乏力，食欲差，躯干出现压之褪色的红疹（玫瑰疹的特点），因此可诊断为伤寒。故正确答案为D。