(来学网)关于蛋白质的二级结构正确的是
  • A.
    (来学网)一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型
  • B.
    (来学网)是多肽链本身折叠盘曲而形成
  • C.
    (来学网)主要为Α-双螺旋和Β-片层结构
  • D.
    (来学网)维持二级结构稳定的键是肽键
  • E.
    (来学网)可以没有一级结构，只有二级结构
正确答案：
B
答案解析：
蛋白质的二级结构是指多肽链骨架盘绕折叠所形成的有规律性的结构。最基本的二级结构类型有α-螺旋结构和β-折叠结构。
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基础医学综合-生物化学