(来学网)导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是
  • A.
    (来学网)剩米饭
  • B.
    (来学网)罐头
  • C.
    (来学网)海产品和盐渍食品
  • D.
    (来学网)家庭自制豆制品
  • E.
    (来学网)禽肉类及其制品
正确答案：
C
答案解析：
沿海地区为副溶血性弧菌食物中毒的高发地区，污染食品主要是海产品，其中以墨鱼、带鱼、虾、蟹最为多见。
上一题
预防医学综合-预防医学