(来学网)某中学，8月一次中午进食火腿汉堡包、粥、煮鸡蛋、炒空心菜、萝卜干，4小时后部分同学出现头痛、恶心、呕吐、食欲缺乏、腹泻、腹痛，个别有发热，体温38～40℃。
  1. 引起食物中毒的可能病因是
    A.
    (来学网)沙门菌
    B.
    (来学网)副溶血性弧菌
    C.
    (来学网)葡萄球菌肠毒素
    D.
    (来学网)变形杆菌
    E.
    (来学网)肉毒素
  2. 引起食物中毒的食品可能是
    A.
    (来学网)火腿汉堡包
    B.
    (来学网)粥
    C.
    (来学网)煮鸡蛋
    D.
    (来学网)炒空心菜
    E.
    (来学网)萝卜干
正确答案：
(1)A
(2)A
答案解析：
(2)沙门菌食物中毒：由食用沙门菌污染食品所致，主要为动物性食品，特别是畜肉类及其制品，其次为禽肉、蛋类、乳类，由植物性食物引起者很少。临床表现的特点为腹泻一日可数次至十余次，主要为水样便，少数带有黏液或血。
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