(来学网)下列关于人初乳的描述，正确的是
  • A.
    (来学网)糖含量最高
  • B.
    (来学网)脂肪含量最少而蛋白质含量最多
  • C.
    (来学网)蛋白质含量较低
  • D.
    (来学网)脂肪含量最高
  • E.
    (来学网)蛋白质、糖及脂肪含量均最低
正确答案：
B
答案解析：
本题考查初乳的特点。初乳指产后7天内分泌的乳汁，含蛋白质最多，脂肪及乳糖含量较成熟乳少，极易消化，是新生儿早期最理想的天然食物。接下来的4周内乳汁逐步转变为成熟乳，蛋白质含量逐渐减少脂肪和乳糖含量逐渐增多。故正确答案为B。
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第十八篇 女性生殖系统