吉兰-巴雷综合征中急性运动轴索性神经病（AMAN），特征为前驱上感症状对称性四肢无力，部分有脑神经受损，腱反射减弱或消失与肌力减退症状一致，无明显感觉异常。该患者急起四肢无力3天，病前一周有“上感”史，查体可见双眼闭合无力，双侧咽反射迟钝，四肢肌力1-2级，肌张力低，腱反射消失，无明显感觉障碍，最可能的诊断是吉兰-巴雷综合征。故正确答案为C。