请根据以下选项回答问题
  • A.
    (来学网)分层
  • B.
    (来学网)絮凝
  • C.
    (来学网)转相
  • D.
    (来学网)破裂
  • E.
    (来学网)酸败
  1. 乳剂属热力学不稳定的非均相体系，由于分散体系及外界条件的影响常常出现不稳定现象。
    分散相乳滴合并且与连续相分离成不相混溶的两层液体的现象称为
  2. 乳剂受外界因素及微生物作用，使体系中油相或乳化剂发生变质的现象称为
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临考试卷（2024）