工业建筑灭火器配置场所的危险等级：电缆廊道、油淬火处理车间为中危险级场所，A错误。燃油锅炉房为为中危险级场所、总控制室为严重危险级场所，B错误。液化石油气灌瓶间、棉花库房均为严重危险级场所，C正确。谷物筒仓工作塔为严重危险级场所、谷物加工厂房为中危险级场所，D错误。