(1)根据《印花税暂行条例》的规定，各类经济合同，以合同上所记载的金额、收入或费收入或费用为计税依据。购销合同、建筑安装工程承包合同、技术合同的规定税率为0.3‰。应纳税额=计税金额×适用税率=（500000+500000）×0.3‰=300（元）。故选项C正确。(2)根据《印花税暂行条例》的规定，各类经济合同，以合同上所记载的金额、收入或费用为计税依据。购销合同、建筑安装工程承包合同、技术合同的规定税率为0.3‰。应纳税额=计税金额×适用税率=1000000×0.3‰=300（元）。故选项C正确。(3)根据《印花税暂行条例》及其实施细则和其他有关税法的规定，下列凭证免征印花税：财产所有人将财产赠给政府、社会福利单位、学校所立的书据。故选项AB正确。(4)根据《印花税暂行条例》的规定，借款合同的税率为0.05‰。应纳税额=计税金额×适用税率=5000000×0.05‰=250（元）。故选项B正确。(5)根据《印花税暂行条例》的规定，适用定额税率的是权利、许可证照和营业账簿中除记载资金账簿以外的其他账簿，采取按件规定固定税额，单位税额均为每件5元。由于这类凭证没有金额记载，规定按件定额征税，可以方便征纳、简化手续。故选项B正确。