根据《消费税暂行条例》的规定，卷烟.粮食白酒.薯类白酒实行从量定额和从价定率相结合计算应纳税额的复合计税办法。而我国消费税对黄酒.啤酒.汽油.柴油等实行定额税率，采用从量定额的办法征税。对高档化妆品和实木地板都是采取比例税率，分别为15％和5％。故选项BD正确。