(来学网)关于巨幼细胞贫血患者的健康教育，下列说法中错误的是（）。
  • A.
    (来学网)多食绿色蔬菜
  • B.
    (来学网)按时服药
  • C.
    (来学网)提倡多吃素食
  • D.
    (来学网)均衡饮食，荤素搭配
  • E.
    (来学网)烹调食物时不宜温度过高
正确答案：
C
答案解析：
巨幼细胞贫血都是由于维生素B12缺乏或叶酸缺乏而导致的，饮食护理中，叶酸缺乏者多食绿色新鲜蔬菜、水果、酵母，烹煮不宜过度；维生素B12缺乏者宜多吃动物肝、肾、心、肉、蛋类、奶类，均衡饮食，荤素搭配（C为本题答案）。
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章节练习（2025）