(来学网)具有性质稳定、传热性能缓和、不易与中药所含成分发生化学变化的特点,且最常用的中药煎煮器具是()。
  • A.
    (来学网)铝锅
  • B.
    (来学网)砂锅
  • C.
    (来学网)铁锅
  • D.
    (来学网)钢锅
  • E.
    (来学网)不锈钢锅
正确答案:
B
答案解析:
砂锅性质稳定、传热性能缓和、不易与中药所含成分发生化学变化。搪瓷锅、玻璃烧杯也可采用,忌用铁锅。(B对)