副溶血弧菌具有嗜盐性，在含3.5%NaCl的培养基中生长良好，而霍乱弧菌无嗜盐性，这是两者在生物特性方面最显著的差别。A项，两者都耐碱不耐酸；B项，副溶血弧菌可引起食物中毒和败血症，霍乱弧菌主要引起霍乱，通常较少引起败血症；C项，副溶血弧菌是常见的食物中毒病原菌，霍乱弧菌主要通过污染的水源和食物传播，引起霍乱，不是常见的食物中毒病原菌；E项，两者病后免疫力都不强，但这不是最显著的生物特性差别。