选项A：肥达试验是用于辅助诊断伤寒和副伤寒的血清学试验。选项B：外斐试验是用变形杆菌某些菌株的菌体抗原代替立克次体抗原，检测患者血清中相应抗体，用于立克次体感染的辅助诊断。选项C：抗链“O”试验主要用于风湿热等链球菌感染后变态反应性疾病的辅助诊断。选项D：冷凝集试验主要用于支原体肺炎等疾病的辅助诊断。选项E：ELEk平板毒力试验用于检测白喉棒状杆菌是否产生毒素。