患者从养鸡场回家后出现感冒症状，且普通感冒药治疗无效，与之密切接触的家人无类似症状。结合患者的接触史（养鸡场），最可能感染的病原体是禽流感病毒。禽流感病毒可通过禽类传播给人类，引起严重的呼吸道感染症状，且普通感冒药物治疗效果不佳。SARS冠状病毒主要传播方式是近距离飞沫传播等，题干中未提示相关接触史；冠状病毒范围较广，题干信息指向更倾向于禽流感病毒；流行性感冒病毒一般人群普遍易感，接触者也易发病；呼吸道合胞病毒主要引起婴幼儿下呼吸道感染，且一般无明确的禽类接触史，所以答案是C。