在我国，猪是流行性乙型脑炎病毒中间和扩散的主要宿主。猪感染乙脑病毒后，病毒在猪体内大量繁殖，形成病毒血症，此时蚊子叮咬感染病毒的猪后，再叮咬人，就可能将病毒传播给人，引发乙脑。家禽：虽然也可能感染某些病毒，但不是流行性乙型脑炎病毒中间和扩散的主要宿主，A选项错误。三带喙库蚊：是流行性乙型脑炎病毒的传播媒介，而不是中间和扩散的主要宿主，C选项错误。硬蜱：主要传播森林脑炎病毒等，与乙脑病毒传播关系不大，D选项错误。恙螨：主要传播恙虫病东方体等病原体，与乙脑病毒无关，E选项错误。