肥达试验是用已知伤寒沙门菌菌体（O）抗原和鞭毛（H）抗原，以及引起副伤寒的甲型副伤寒沙门菌、肖氏沙门菌和希氏沙门菌H抗原的诊断菌液与受检血清做试管凝集试验，测定受检血清中有无相应抗体及其效价，以辅助诊断伤寒和副伤寒。B选项外斐反应用于立克次体病的诊断；C选项抗链“O”试验主要用于风湿热等与A群链球菌感染相关疾病的诊断；D选项冷凝集试验主要用于支原体肺炎等的诊断；E选项ELEK平板独立试验用于白喉棒状杆菌产毒能力的鉴定。