高血压患者饮食管理中，控制盐的摄入至关重要。世界卫生组织推荐健康成年人每天食盐摄入量应不超过5克，而对于高血压患者而言，一般建议每天摄入食盐量小于6克。
限制食盐摄入的原因在于，过多的钠盐摄入会使人体的血容量增加，加重心脏和血管的负担，导致血压升高或者使血压更难以控制。通过减少食盐量，有助于协同降压药物更好地控制血压水平，降低高血压相关并发症发生的风险。
2克的食盐摄入量对于大多数人来说较难长期维持，而且在实际的高血压防治指南中一般推荐的是小于6克；4克虽然也处于相对低的水平，但不是常规所强调的高血压患者的标准控制量；8克和10克相对来说钠盐摄入过多，不符合高血压患者饮食控制的要求，不利于血压控制。
所以在高血压治疗中，一般每天摄入食盐应小于6克，选择C选项。