1岁小儿正常体重约为10kg，该小儿体重7kg，低于正常；身长74cm基本正常；腹壁皮下变薄、干燥，精神尚可，好哭，面色稍苍白，四肢肌肉稍松弛，符合轻度营养不良的表现。正常儿体重应在正常范围；佝偻病主要表现为骨骼改变等；中度营养不良时体重低于正常的25-40%，会有明显的精神萎靡等；重度营养不良时体重低于正常的40%以上，精神极度萎靡等。所以最可能诊断是轻度营养不良，答案选C。