营养（代码382）：基础知识_382-营养（中级）_来学网

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营养（代码382）：基础知识

1441. RNA的重要构成成分是（）。

1442. 在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（）。

1443. 中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为（）kcal/d。

1444. 脂肪的主要消化场所是（）。

1445. 遵守医学伦理道德，尊重患者的知情（），为患者保守医疗秘密和健康隐私，维护患者合法权益。

1446. （）摄入量过多，尿中Na＋/K＋比值增高，是高血压的危险因素之一。

1447. 属于双糖的是（）。

1448. 患儿男，18个月。由母乳喂养至8个月，停止哺乳，喂以小米粥、红薯，近2周有稀便并拒绝进食，体检该幼儿表情痛苦，淡漠，全身浮肿，体重低诊断为营养不良，主要是膳食缺乏（）。

1449. n-3系列脂肪酸是按（）来分类的。

1450. 不属于微量元素的是（）。

1451. 下列哪种物质长期过量服用可形成泌尿道结石？（）

1452. 水平衡调节的影响因素不包括（）。

1453. 患儿，1岁。明显消瘦，皮下脂肪少，双颊凹陷，颧骨突出，皮肤干燥多皱纹，头发稀疏易脱落，患儿生长迟缓，肌肉萎缩消瘦，表情淡漠。最可能的诊断是（）。

1454. 下列哪种食物含胆固醇最低？（）

1455. 下列哪项不属于公认的生命伦理学前沿问题？（）

1456. 三大营养素在体内代谢的共同通路（或枢纽）是（）。

1457. 含维生素A丰富的食物有（）。

1458. 属于负氮平衡的是（）。

1459. 下列营养素每单位重量提供能量最多的是（）。

1460. 小麦中的麦胶蛋白属于（）。