营养学（代码108)_108-营养（士）_来学网

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题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

761. ()。缺乏时引起血红蛋白合成减少，形成巨幼红细胞贫血。

762. 维生素C参与的羟化反应不包括()。

763. ()缺乏可引起坏血病。

764. 脂溶性维生素的特性是()。

765. 维生素A缺乏首先出现()。

766. 下列哪种食物核黄素含量较少()。

767. 脂溢性皮炎可能是由于缺乏()。

768. 烟酸引起的缺乏病是()。

769. 下列有关玉米中烟酸的说法，错误的是()。

770. 大米在淘洗过程中，营养物质损失的主要是水溶性维生素和()。

771. 维生素C参与的还原作用不包括()。

772. 与人体免疫功能密切的维生素为()。

773. 维生素B1的生理功能不包括()。

774. 癞皮病的临床表现包括()。

775. 含维生素D相对较少的食物为()。

776. 在加氧酶的作用下1分子β胡萝卜素可以生成()。

777. 烟酸的另外一个常用名是()。

778. 下列哪种维生素在呼吸链中发挥重要作用()。

779. 长期摄入生鸡蛋可引起下列哪种情况()。

780. 湿性脚气病主要引起()。