肝脏是合成白蛋白的主要场所，肝硬化时，肝细胞大量受损、肝功能减退，导致白蛋白合成减少，同时可能伴有蛋白质丢失增加（如出现腹水时蛋白丢失等情况），所以临床上常出现白蛋白显著降低的表现。
胃溃疡主要是胃黏膜的溃疡性病变，一般不会直接影响肝脏合成白蛋白的功能，不会导致白蛋白显著降低。
胰腺炎是胰腺的炎症性疾病，主要涉及胰腺自身的消化、炎症改变，与白蛋白合成关系不大，通常不会因胰腺炎本身导致白蛋白显著降低。
肾癌是泌尿系统的恶性肿瘤，主要影响肾脏的泌尿、内分泌等功能，对肝脏合成白蛋白功能影响较小，不是白蛋白显著降低的常见提示疾病。
胃癌主要是胃部的恶性肿瘤，若未出现肝脏转移等严重影响肝功能的情况，一般也不会使白蛋白显著降低。
所以答案是 D。