(来学网)具有性质稳定，传热性能缓和，不易与中药所含成分发生化学变化的最常用的中药煎煮器具是
  • A.
    (来学网)铝锅
  • B.
    (来学网)砂锅
  • C.
    (来学网)铁锅
  • D.
    (来学网)钢锅
  • E.
    (来学网)不锈钢锅
正确答案：
B
答案解析：
煎药用具的选择：砂锅是最常用的煎药容器,砂锅性质稳定、传热性能缓和。不易于中药所含的其他成分发生化学变化(B对);不锈钢锅、搪瓷锅、玻璃烧杯也可采用,禁忌用铝锅和铁锅,以免影响药性和药效(ACDE错)。
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