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(来学网)
各种蛋白质的含氮量很接近,平均为
A.
(来学网)
16%
B.
(来学网)
20%
C.
(来学网)
25%
D.
(来学网)
10%
E.
(来学网)
5%
正确答案:
A
答案解析:
蛋白质的含氮量均约为16%。
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