(来学网)航海时，船舰上常需要贮备应急食品以备在紧急情况下使用，这种应急食品应当是()。
  • A.
    (来学网)低能量食品
  • B.
    (来学网)高能量食品
  • C.
    (来学网)低能量、高蛋白食品
  • D.
    (来学网)高能量、高蛋白食品
  • E.
    (来学网)高能量、高蛋白、低脂肪食品
正确答案：
B
答案解析：
应急食品的概念源于航海，后来用于军事，为国防所需。现在很多企业和家庭也贮存应急食品。在家里贮存一些应急食物和水，在困难状态下就可以满足人体较长时间所需的热量和营养。那些不需要冰箱、水、特殊处理或烹煮的食物是最好的，且尽量是高热量和营养的食品。
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