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(来学网)
某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。运动员赛前的膳食是()。
A.
(来学网)
高糖类,高蛋白质
B.
(来学网)
高糖类,低蛋白质
C.
(来学网)
高糖类,低脂肪
D.
(来学网)
适量低糖类,低脂肪
E.
(来学网)
低糖类,高蛋白质
正确答案:
C
答案解析:
运动员赛前食物的选择应多用高糖类,以淀粉类糖类为主,低脂肪、富含矿物质和维生素的食物。
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