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蛋白质的等电点是
A.
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蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
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蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
(来学网)
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
D.
(来学网)
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
E.
(来学网)
蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
正确答案:
E
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