请根据以下选项回答问题
  • A.
    (来学网)蔗糖
  • B.
    (来学网)葡萄糖
  • C.
    (来学网)淀粉
  • D.
    (来学网)水苏糖
  • E.
    (来学网)棉子糖
  1. 属于双糖的是
  2. 属于三糖的是
  3. 属于四糖的是
正确答案:
(1)A
(2)E
(3)D
答案解析:
1.双糖包括:蔗糖、麦芽糖、乳糖、海藻糖。
2.三糖是由三分子单糖以糖苷键连接而组成的化合物的总称。天然存在的三糖有龙胆三糖、棉子糖、松三糖和车前三糖等。
3.水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖。