(来学网)食物血糖生成指数（GI）越低，则表示（）。
  • A.
    (来学网)餐后血糖应答水平百分比值越大
  • B.
    (来学网)餐后血糖升高相对缓和
  • C.
    (来学网)餐后血糖骤然升高
  • D.
    (来学网)葡萄糖在体内扩散速度急剧
  • E.
    (来学网)葡萄糖利用率增加
正确答案：
B
答案解析：
血糖生成指数（GI）越低，表明在胃肠内停留时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值低，下降速度慢，血糖浓度波动小
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