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(来学网)
三大营养素在胃中排空速度由快至慢的顺序是()。
A.
(来学网)
糖类-蛋白质-脂肪
B.
(来学网)
蛋白质-脂肪-糖类
C.
(来学网)
脂肪-糖类-蛋白质
D.
(来学网)
蛋白质-糖类-脂肪
E.
(来学网)
糖类-脂肪-蛋白质
正确答案:
A
答案解析:
胃的排空是指胃的内容物被排放到十二指肠的过程。一般在食物入胃后5min就开始有部分排入十二指肠。在三种主要食物成分中,糖类较蛋白质排空快,蛋白质又比脂肪排空快。
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