(来学网)尿中排出的含氮物不受膳食摄入氮影响的是（）。
  • A.
    (来学网)尿素
  • B.
    (来学网)尿酸
  • C.
    (来学网)氨基酸
  • D.
    (来学网)氨
  • E.
    (来学网)肌酐
正确答案：
E
答案解析：
氮平衡可用下列公式表示：摄入氮－（尿氮＋粪氮＋通过其他途径排出的氮）。尿氮主要包括尿素、氨、尿酸及肌酐等，其中尿素氮与膳食中蛋白质有关，而肌酐则不受膳食氮的影响。
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