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(来学网)
有关蔗糖结构的叙述正确的是()。
A.
(来学网)
两个葡萄糖分子以键连接
B.
(来学网)
一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以β-键连接
C.
(来学网)
一个葡萄糖分子和一个果糖分子以α-键连接
D.
(来学网)
两个葡萄糖分子组成
E.
(来学网)
由葡萄糖、果糖和半乳糖组成
正确答案:
C
答案解析:
蔗糖是二糖,可水解为一分子葡萄糖和一分子果糖。
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