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(来学网)
磷脂中最重要的一种是
A.
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甘油磷脂
B.
(来学网)
神经鞘磷脂
C.
(来学网)
胆碱
D.
(来学网)
卵磷脂
E.
(来学网)
磷酸糖蛋白
正确答案:
D
答案解析:
在人体的重要营养素之中,磷脂的含量仅次于蛋白质。而在细胞膜中,有超过40%的组成成分是磷脂;在神经系统的细胞膜中,磷脂成分更是高达80%,对神经信息的传导和记忆具有不可替代的作用。“卵磷脂”是一种含有多种磷脂成分的混合磷脂营养素,是构成人体细胞和组织的重要成分之一,尤其在细胞膜质的构成中更是扮演重要的角色。可以说,磷脂是人类生命活动最重要的物质基础之一。
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