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400-118-6070
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(来学网)
植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质,主要原因是()。
A.
(来学网)
植物蛋白质含氮量低
B.
(来学网)
必需氨基酸的模式不合理
C.
(来学网)
膳食纤维含量多
D.
(来学网)
与脂肪含量有关
E.
(来学网)
蛋白质分子结构不同
正确答案:
B
答案解析:
主要原因是必需氨基酸的模式不合理。
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