(来学网)可以抑制黄曲霉毒素的合成，并减少肝癌的发生的是
  • A.
    (来学网)维生素B
  • B.
    (来学网)维生素A
  • C.
    (来学网)维生素B
  • D.
    (来学网)维生素B
  • E.
    (来学网)维生素C
正确答案：
D
答案解析：
维生素B在体内主要以辅酶的形式参与氧化还原反应，其中黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)是谷胱甘肽还原酶的辅酶，FAD还可与细胞色素P450结合，因此维生素B可抑制体内黄曲霉毒素的代谢，减少肝癌的发生。
上一题下一题
章节练习