(来学网)植物油中亚油酸(C18:2)含量最低的是（ ）。
  • A.
    (来学网)棉子油
  • B.
    (来学网)玉米油
  • C.
    (来学网)椰子油
  • D.
    (来学网)花生油
  • E.
    (来学网)豆油
正确答案：
C
答案解析：
在我们常用的许多食用油中（如花生油、菜子油、豆油、葵花子油、棉籽油、芝麻油等）含有大量的亚油酸。但椰子油中含饱和脂肪酸高达90%以上，亚油酸含量少。
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综合练习