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以下脂肪酸属于单不饱和脂肪酸的是()。
A.
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棕榈酸(C16:0)
B.
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油酸(C18:1)
C.
(来学网)
α-亚麻酸(C18:3)
D.
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γ-亚麻酸(C18:3)
E.
(来学网)
花生四烯酸(C20:4)
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