(1)神经性厌食的特征为病人自己故意限制饮食，甚至极端限制饮食，尤其排斥高能量饮食，致使体重降到明显低于正常的标准也仍然认为自己瘦得不够。虽已严重消瘦，病人仍强烈地认为自己太胖，害怕体重增加。为避免发胖常主动采用一些方式故意减轻体重。有的病人可有间歇发作性暴饮暴食。内分泌紊乱症状，女性表现为闭经，男性表现为兴趣丧失或性功能低下。患者因怕胖而过度节食，体重明显下降，同时出现了免疫功能下降、闭经等症状，应诊断为神经性厌食。(2)神经性厌食应排除躯体疾病所致的体重减轻。(3)神经性厌食的病因包括：①心理因素；②生物学因素；③社会文化因素；④个性因素等。