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(来学网)
研究食物蛋白质功效比值时,常使用的实验动物为()。
A.
(来学网)
断乳小鼠
B.
(来学网)
成年小鼠
C.
(来学网)
断乳大鼠
D.
(来学网)
成年大鼠
E.
(来学网)
豚鼠
正确答案:
C
答案解析:
蛋白质功效比值是以体重增加为基础的方法,是指实验期内,动物平均每摄入19蛋白质时所增加的体重克数,一般选择初断乳的雄性大鼠。
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