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(来学网)
慢性胃炎胃酸过多者,不应选择()。
A.
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牛奶
B.
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馄饨
C.
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浓肉汤
D.
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菜泥
E.
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馒头
正确答案:
C
答案解析:
慢性胃炎胃酸过多者禁食呈酸性食品,如浓肉汤、浓鸡汤、大量蛋白质等,应选择含碱性的食物,主要包括:含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,可多用牛乳、豆浆、肉泥、菜泥、面条、馄饨、涂黄油的烤面包或带碱的馒头干以中和胃酸。
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