(来学网)能促进铁吸收的食物不包括
  • A.
    (来学网)维生素C
  • B.
    (来学网)果糖
  • C.
    (来学网)肉末
  • D.
    (来学网)牛奶
  • E.
    (来学网)香菇
正确答案:
D
答案解析:
应指导缺铁性贫血患者进食含铁丰富的饮食,如动物肝、肾、血、瘦肉及蛋黄、海带、紫菜、木耳、香菇、豆类等(不选C、E)。富含维生素C的水果如橙汁、橘子、柠檬以及果糖等,有利于铁吸收(不选A、B)。避免与茶、牛奶、咖啡等同服,以免影响铁吸收(选D)。