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能促进铁吸收的食物不包括
A.
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维生素C
B.
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果糖
C.
(来学网)
肉末
D.
(来学网)
牛奶
E.
(来学网)
香菇
正确答案:
D
答案解析:
应指导缺铁性贫血患者进食含铁丰富的饮食,如动物肝、肾、血、瘦肉及蛋黄、海带、紫菜、木耳、香菇、豆类等(不选C、E)。富含维生素C的水果如橙汁、橘子、柠檬以及果糖等,有利于铁吸收(不选A、B)。避免与茶、牛奶、咖啡等同服,以免影响铁吸收(选D)。
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