(来学网)属于膳食纤维的物质是（）。
  • A.
    (来学网)海藻糖
  • B.
    (来学网)淀粉
  • C.
    (来学网)果胶
  • D.
    (来学网)果糖
  • E.
    (来学网)糖原
正确答案：
C
答案解析：
膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素，主要来自植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。ABDE四项，属于碳水化合物。C项，果胶属于膳食纤维。因此答案选C。
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