(来学网)下列属于单糖的有()。
  • A.
    (来学网)麦芽糖
  • B.
    (来学网)半乳糖
  • C.
    (来学网)棉籽糖
  • D.
    (来学网)纤维素
  • E.
    (来学网)蔗糖
正确答案:
B
答案解析:
单糖是不能被水解的最简单的碳水化合物,按羰基在分子中的位置可分为多羟醛和多羟酮。常见的单糖有葡萄糖、半乳糖和果糖。
基础知识