(来学网)鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（）左右。
  • A.
    (来学网)60%
  • B.
    (来学网)70%
  • C.
    (来学网)80%
  • D.
    (来学网)95%
  • E.
    (来学网)99%
正确答案：
D
答案解析：
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，一般占60%，熔点较低，通常称液态，消化率在95%左右。因此答案选D。
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