霍乱弧菌是引起霍乱的病原体，霍乱是一种急性烈性肠道传染病，可导致患者剧烈腹泻、呕吐，严重脱水甚至死亡。A选项溶藻弧菌主要引起伤口感染、食物中毒等，一般不是急性烈性肠道传染病的主要病原体；B选项创伤弧菌主要通过伤口接触海水等感染，可引起严重的败血症等，不是以肠道传染病为主；D选项麦氏弧菌和E选项弗尼斯弧菌相对较少引起急性烈性肠道传染病。