答案解析:
选项A:白喉棒状杆菌主要产生白喉外毒素,作用于心肌和神经细胞等,不产生肠毒素,故A正确。选项B:霍乱弧菌可产生霍乱肠毒素,是目前已知的致泻毒素中最为强烈的毒素,能引起剧烈的腹泻和呕吐,故B错误。选项C:产气荚膜梭菌可产生多种外毒素,其中α毒素是主要的致病因子,有些型别的产气荚膜梭菌还能产生肠毒素,引起食物中毒,故C错误。选项D:金黄色葡萄球菌能产生多种毒素,包括肠毒素,可引起食物中毒,表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,故D错误。选项E:大肠埃希菌某些血清型可产生肠毒素,如产肠毒素性大肠埃希菌(ETEC)产生的不耐热肠毒素(LT)和耐热肠毒素(ST),可导致腹泻,故E错误。