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营养（代码382）：基础知识

661. 下列三酰甘油含量最高的脂蛋白是

662. 下列主要参与内源性胆固醇转运的脂蛋白是

663. 应用中链三酰甘油饮食的病人应注意补充双糖，其目的是预防

664. 有关脂类食物来源的叙述，错误的是

665. 中国居民胆固醇的适宜摄入量是

666. 组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子

667. 不利于钙吸收的是

668. 钾钠定量试验膳食主要用于诊断

669. 有关食物热效应的叙述，正确的是

670. 脚气病是因为缺乏

671. 每天人体要更新蛋白质

672. 下列半衰期最短的蛋白是

673. 关于食物氨基酸模式的叙述，正确的是

674. 按能量计算，我国成人蛋白质推荐摄入占膳食总能量的

675. 下列评价人体总体蛋白储存的测量指标是

676. 影响氮平衡的因素是

677. 谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是

678. 精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是

679. 与牛奶的比重大小有关的因素是

680. 下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是