(来学网)谷类主要提供的维生素为()。
  • A.
    (来学网)维生素D
  • B.
    (来学网)维生素A
  • C.
    (来学网)维生素E
  • D.
    (来学网)维生素B1
  • E.
    (来学网)维生素C
正确答案:
D
答案解析:
谷类中的维生素主要以B族维生素为主。如维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、吡哆醇等,其中维生素B1和烟酸含量较多。