关节的基本构造包括关节面、关节囊和关节腔，这三个部分是每个关节都必须具备的结构。
选项 A：关节唇
关节唇是附着于关节窝周缘的纤维软骨环，它的作用是加深关节窝，增大关节面，增加关节的稳固性，如肩关节和髋关节都有关节唇。但关节唇属于关节的辅助结构，并非关节的基本构造，所以 A 选项错误。
选项 B：关节盘
关节盘是位于两关节面之间的纤维软骨板，其作用是使两关节面更为适合，减少冲击和震荡，增加关节的运动形式和范围，如膝关节的半月板就是关节盘的一种。关节盘同样属于关节的辅助结构，不属于关节的基本构造，所以 B 选项错误。
选项 C：关节面
关节面是参与构成关节的各相关骨的接触面，一般为一凸一凹，表面覆盖有关节软骨，可减少运动时的摩擦，缓冲震荡和冲击。关节面是关节基本构造的重要组成部分，所以 C 选项正确。
选项 D：关节结节
关节结节是颞骨的一部分，它与下颌头相关节，是构成颞下颌关节的一个结构。关节结节不属于关节的基本构造，它是关节周围的相关结构，所以 D 选项错误。
选项 E：滑液囊
滑液囊是关节周围的结缔组织呈囊状膨大，内含滑液，多位于肌腱与骨面相接触处，其作用是减少两者之间的摩擦。滑液囊属于关节的辅助结构，不是关节的基本构造，所以 E 选项错误。
综上，关节基本构造的结构包括关节面，正确答案是 C。