(来学网)B族维生素损失最大的做饭方法是
  • A.
    (来学网)蒸饭
  • B.
    (来学网)电饭锅煮饭
  • C.
    (来学网)青菜煮饭
  • D.
    (来学网)捞饭
  • E.
    (来学网)蛋炒饭
正确答案：
D
答案解析：
B族维生素为水溶性维生素，在捞饭过程中容易损失。
上一题下一题
相关专业知识